Molho de banana com pimenta assîsî
Molho natural e orgânico, combinando o delicioso sabor da Pimenta Indígena Assîsî com a doçura da banana.A produção da pimenta indígena assîsî é uma atividade tradicional realizada por mulheres indígenas de diferentes etnias nas Terras Indígena Trombetas-Mapuera e Nhamundá Mapuera, no Território Norte do Pará, na Amazônia.Todo o conhecimento tradicional envolvido nos processos de produção se encontra com as mulheres, tornando-as fundamentais para o manejo da espécie e para a garantia da permanência do saber tradicional nas aldeias.
Maria Keykon wai-wai
Wai-wai
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