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[ Arroz 7 Grãos Ritto ]

O Arroz 7 Grãos Ritto com cogumelos Yanomami traz 15 espécies de cogumelos coletados de forma sustentável por indígenas Yanomami (Sanöma)
Arroz 7 Grãos Ritto

Primeiros cogumelos nativos da Floresta Amazônica colocados no mercado brasileiro, os Cogumelos Yanomami são parte do conhecimento do povo Yanomami e contribuem para a geração de renda das comunidades produtoras. Os Cogumelos Yanomami são um produto do sistema agrícola Yanomami. Caçadores e coletores, os Sanöma tem um grande conhecimento sobre a biodiversidade de seu território. O mix de cogumelos que chega ao consumidor é resultado de um profundo conhecimento da ecologia e do manejo da floresta. Conhecimento que alimenta e mantem a floresta em pé.
São 15 espécies de cogumelos com sabores distintos e inéditos.
Fonte Instituto Socioambiental
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